Sorbet Mangga Alternatif Peningkatan Nilai Tambah Komoditas Hortikultura
Semangat dan keceriaan nampak terpancar di wajah siswa/i SD Negeri 2 Kayuambon kala memasuki area Balai Besar Pelatihan Pertanian (BBPP) Lembang. Didampingi kepala sekolah dan guru, 83 orang siswa kelas 6 ini berkunjung dalam rangka belajar pertanian khususnya perkembangbiakan tanaman.
Sedikitnya lima orang dari Dinas Tanaman Pangan, Hortikultura, dan Pertanian Kabupaten Mimika mengunjungi Balai Besar Pelatihan Pertanian (BBPP) Lembang pada Selasa (2/8). Kunjungan dilakukan dalam rangka belajar pertanian khususnya pengolahan hasil dan pasca panen.
Kementerian Pertanian melalui Badan Penyuluhan dan Pengembangan SDM Pertanian terus berkomitmen meningkatkan kapasitas SDM pertanian, baik aparatur maupun non aparatur. Berbagai sarana dan media pembelajaran dioptimalkan dalam mencetak SDM pertanian yang unggul dan berdaya saing.
Kementerian Pertanian mengajak petani maupun pelaku usaha tani untuk terus belajar dalam meningkatkan nilai tambah produk pertanian lokal. Pemberian nilai tambah pada produk pertanian tentu dapat meingkatkan daya saing dan harga jual produk lokal yang kemudian akan menguntungkan petani.