Si Manis Ubi Cilembu goes to Singapore
LEMBANG. Kamis (02/02/2017), terlihat aktivitas yang memang sesuai dengan tujuan kerjasama Balai Besar Pelatihan Pertanian (BBPP) Lembang dan Taiwan Technical Mission (TTM) untuk proyek pemberdayaan petani selama 5 tahun ini. Beberapa orang petani yang tergabung dalam wadah Bavas (Bandung Vegetables Association) bentukan BBPP Lembang dan TTM, sedang serius menimbang, membungkus, mempacking kedalam dus-dus sebanyak 100 dus, Ubi Cilembu pesanan dari Singapura di dalam bangunan Packing House. Ubi Cilembu yang bercitarasa manis legit dan hanya bisa ditanam dan menghasilkan umbi yang baik di daerah asalnya, Desa Cilembu Kabupaten Sumedang, memang produk pertanian yang pastinya disukai semua orang didalam negeri, tidak terkecuali oleh masyarakat negara lain yang memang sudah pernah merasakan nikmatnya memakan ubi ini. Karenanya, sudah layak ubi cilembu merambah pasar internasional, salah satunya Singapura.
Salah satu pekerja yang sedang menimbang ubi-ubi dengan ukuran 400 gr ketika diwawancarai, ubi ini berasal dari petani-petani yang terkumpul dalam Bavas, bekerjasama dalam pemasaran dengan mengumpulkan berbagai komoditas pertanian, contohnya ubi, untuk melayani permintaan pasar baik dalam negeri dan luar negeri, dibantu oleh BBPP Lembang dan TTM sebagai penggagas project Bavas dalam hal mencari pasar dan menyediakan sarana prasarana pemasaran baik itu packaging atau cool storage yang dapat menyimpan produk pertanian agar tetap segar mengantisipasi saat harga jatuh atau hasil panen melimpah. (chetty)