Bimtek bagi Perangkat Desa Kabupaten Musi Banyuasin
LEMBANG. Rabu (7/6/2017), tampak sekelompok orang sedang asyik praktik pengolahan hasil di Laboratorium Pengolahan Hasil Pertanian Balai Besar Pelatihan Pertanian (BBPP) Lembang. Ya, mereka adalah Perangkat Desa yaitu kepala desa dan pengurus BUMDES dari Kecamatan. Sungai Keruh dan Babat Supat Kabupaten Banyuasin yang sedang mengikuti kegiatan Bimtek. Mereka praktik selama sehari penuh di Laboratorium Pengolahan Hasil Pertanian untuk membuat berbagai produk olahan, diantaranya stick wortel, selai wornas (wortel-nanas), brownies pisang, abon lele dan nugget ayam. Peserta yang lain tersebar di berbagai lokasi di BBPP Lembang untuk menerima materi diantaranya tentang perkebunan, dan GMP pertanian.
Kegiatan bimtek ini hasil kerjasama antara Pemerintah Kabupaten Musi Banyuasin Provinsi Sumatera Selatan dengan BBPP Lembang. Peserta kali ini berjumlah 238 orang yang tergabung dalam Angkatan II. Bimtek dilaksanakan selama 3 hari mulai tanggal 5 – 7 Juni 2017, dimana sebelumnya dilakukan pembukaan secara resmi kegiatan oleh Kepala BBPP Lembang, Ir. Bandel Hartopo, M.Sc dan melakukan kunjungan ke Kabupaten Subang tentang budidaya karet dan pengolahan nanas. Bimtek bagi Perangkat Desa ini memang mencakup beberapa sektor baik itu pertanian, perkebunan, perikanan, dan industri kerajinan. Khusus di BBPP Lembang dengan dasar pertanian hortikultura, maka bimtek dilaksanakan dalam hal pengolahan hasil pertanian. (chetty)