Pembukaan kedua pelatihan tersebut dilaksanakan pada hari Selasa, 23 Maret 2010 pukul 09.00 di Ruang Catur Gatra BBPP Lembang, dibuka secara resmi oleh Kepala Balai. Pembukaan dihadiri pula oleh Pejabat Struktural dan Fungsional BBPP Lembang, Presiden Ikamaja Bpk. Isak serta  beberapa alumni magang Jepang. Adapun tujuan dari dilaksanakannya pelatihan ini yaitu apa saja yang telah didapatkan untuk bisa dilaksanakan di lapangan. Untuk peserta pemantapan magang Jepang supaya bisa mengadopsi inovasi teknologi dan etos kerja orang Jepang yang terkenal sangat baik.

Dalam sambutannya, Kepala Balai menyampaikan bahwa kondisi saat ini yang terjadi di Indonesia yaitu: 1) Praktik KKN masih ada, 2) Tingkat kualitas pelayanan publik, petani belum merasa terlayani dengan baik, 3) Tingkat efektivitas, efisiensi, produktivitas belum optimal pada birokrasi pemerintah, 4) Petani dalam usahataninya masih pendekatan produksi belum ke arah agribisnis, 5) Usahatani petani masih belum kompetitif, 6) Nilai tambah hasil pertanian belum banyak dinikmati petani. Hal tersebut bisa kita ubah salah satunya dengan pelatihan-pelatihan untuk meningkatkan kompetensi petani/petugas. Ada 4 sukses yang ingin dicapai di pertanian tahun 2010 – 2014 ini yaitu: 1) Swasembda dan swasembada berkelanjutan, 2) Diversifikasi pangan, 3) Peningkatan nilai tambah dan daya saing produk pertanian, 4) Kesejateraan petani.

Adapun yang menjadi fasilitator di kedua pelatihan tersebut untuk Pelatihan Jaminan Mutu Berdasarkan HACCP oleh Widyaiswara BBPP Lembang, Ditjen PPHP, Praktisi dan Dinas/instansi terkait. Sedangkan untuk Pelatihan Pemantapan Magang Jepang fasilitator berasal dari Pusbanglattan, Widyaiswara BBPP Lembang, Presiden Ikamaja, alumni magang Jepang dan Ms. Obayama.